在《妄想山海》的广袤全球中，除了惊险刺激的冒险，还有令人垂涎欲滴的美食等待着你，就让大家一起走进厨房，进修制作一道色香味俱全的异世佳肴——香辣红韶肉汤！

一、 香辣红韶肉汤：异世风味，舌尖上的狂欢

香辣红韶肉汤，顾名思义，以红韶肉为主料，组合各种香料和食材，经过精心烹制而成，红韶肉，产自于妄想山海全球中的珍稀异兽——红韶，其肉质鲜嫩多汁，富含营养，是制作汤品的上佳之选，而香辣的汤底，则能最大程度地激发红韶肉的鲜美，带来味蕾上的极点享受。

二、 食材准备：

主料： 红韶肉（500g）

辅料： 辣椒（适量）、花椒（适量）、姜片（适量）、葱段（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）

可选： 其他你喜爱的蔬菜，例如土豆、胡萝卜、菌菇等

三、 烹饪流程：

1、处理食材： 将红韶肉洗净，切成大致适中的块状，辣椒切段，姜切片，葱切段备用。

2、焯水去腥： 将红韶肉冷水下锅，加入姜片、料酒，焯水去腥，捞出沥干水分备用。

3、炒香底料： 锅中热油，放入辣椒、花椒、姜片、葱段爆香。

4、加入红韶肉： 将焯水后的红韶肉倒入锅中，翻炒至表面微微焦黄。

5、加入清水： 加入足量清水，没过食材即可。

6、调味炖煮： 加入盐、鸡精调味，大火煮开后转小火慢炖1-2小时，直至红韶肉软烂入味。

7、加入配菜： 根据个人喜好，可以在炖煮经过中加入土豆、胡萝卜、菌菇等配菜，增加汤品的丰盛度。

8、出锅享用： 炖煮完成后，即可出锅享用，可以根据个人口味，撒上葱花、香菜等点缀。

四、 小贴士：

红韶肉本身带有一定的腥味，焯水可以有效去除腥味，使汤品更加鲜美。

辣椒和花椒的用量可以根据个人口味进行调整，喜爱重口味的可以多放一些。

炖煮的时刻可以根据红韶肉的老嫩程度进行调整，炖至软烂即可。

香辣红韶肉汤可以组合米饭、面条等主食一起食用，更加美味。

五、

香辣红韶肉汤，不仅是一道美味佳肴，更承载着妄想山海全球的特殊风味，在寒冷的冬日里，来上一碗热气腾腾的香辣红韶肉汤，暖胃又暖心，让你在异世冒险的旅途中，也能感受到家的温暖，快来尝试制作吧，相信你一定会爱上这道异世美味！